Opłata cukrowa - jakie zmiany w 2023 roku?

Ministerstwo Finansów nie planuje objęcia opłatą cukrową żadnych nowych produktów

Planowana nowelizacja utrzymuje dotychczasowy zakres przedmiotowy ustawy o zdrowiu publicznym i nie przewiduje zmian dotyczących katalogu napojów podlegających opłacie.

Autopromocja

Co podlega opłacie cukrowej?

Ministerstwo Finansów przypomina, że zgodnie z aktualnymi przepisami opłacie cukrowej podlega napój z dodatkiem m.in. cukrów będących monosacharydami lub disacharydami oraz środków spożywczych zawierających te substancje.

Napoje zawierające cukry naturalne, niebędące sokami 100 proc., również objęte są opłatą. Dodanie do napoju soku owocowego, zawierającego naturalnie występujący cukier, oznacza bowiem dodanie środka spożywczego zawierającego cukry i skutkuje objęciem napoju opłatą.

Ministerstwo Finansów wskazuje, że bez względu na to, czy sok zawarty w napoju pełni funkcje aromatyczne czy słodzące, wnosi on dodatek cukrów do produktu, o czym świadczy jego obecność w wykazie składników oraz informacja o zawartości cukrów w produkcie.

Autopromocja

Webinar: VAT 2025

Sprawdź

Preferencyjna opłata

Część napojów traktowana jest jednak preferencyjnie – chodzi o napoje zawierające co najmniej 20 proc. soku i powyżej 5 g cukrów (zarówno syntetycznych, jaki naturalnych). Produkty te objęte są wyłącznie opłatą zmienną (0,05 zł za każdy gram powyżej 5 g cukrów), a nie opłatą stałą (0,50 zł /1 litr napoju). W rezultacie w przypadku nektaru zawierającego 9 g cukrów opłata wynosi 0,20 zł/1 litr, podczas gdy opłata od napoju z taką samą ilością cukrów, lecz bez dodatku soku, wynosi 0,70 zł/1 litr.

Zgodnie z przepisami opłacie cukrowej nie podlegają wyłącznie soki 100 proc. oraz napoje zawierające co najmniej 20% soku i do 5 gramów cukrów w 100 ml.

Dodatkowo MF poinformowało, że stanowisko Ministerstwa Finansów jest zgodne zarówno z wyjaśnieniami udzielanymi przez Ministerstwo Zdrowia, jak i z wydawanymi jednolitymi interpretacjami przez Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej od początku funkcjonowania opłaty cukrowej. Stanowisko zostało także potwierdzone w orzecznictwie sądowym.

Autopromocja

Kasowy PIT 2025 – webinar.
Nowe przepisy

Sprawdź